如何避免酒店裝修設計中的返工現象
在北京、上海、天津、深圳等一線城市,有過酒店籌建經驗的人都知道,在酒店進行裝修的施工過程中,尤其是在中后期,經常會有返工現象,并且絕大多數與機電有關。根據自身多年酒店裝修的經驗總結出酒店籌建的一般步驟,按此步驟進行酒店的籌建工作將會給酒店籌建帶來利好。
基本上所有酒店的籌建都存在一個工期的問題,對于酒店的經營者來說,工期自然是越短越好,較短的工期可以節省酒店租金成本,更快的將酒店投入營業,創造利潤和價值。于是在這個大前提下,酒店籌建的很多工程就變成了“多邊”工程,從而導致很多設計工作和施工工作等沒有足夠的時間去進行充分的協調,因而為返工埋下了隱患。
基本上一個酒店項目方案定下來后,設計顧問就會按照投資者要求出招標圖,等待選擇好施工方以后又要再出施工圖,這里基本上都沒有什么問題。但是接下來的機電、精裝修和幕墻則會經常出問題,由于缺乏同步性往往是結構施工很長時間,上述三個標還沒有定下來。尤其是機電和精裝修,互相牽扯和關聯的事情太多,深化過程中不僅要求互相協調修改,還會要求建筑結構等其他專業跟著修改。后造成邊設計、邊招標、邊施工、邊修改,而且根據消防、衛生防疫和環保審批等意見還要進行相應的修改,再加上中間項目的驗收,造成了邊報建、邊驗收,可謂多邊,因此在前期的設計階段一定要考察好裝飾公司,尤其是一線城市里面的裝飾公司,避免讓掛靠公司的小裝飾公司做項目,尤其是北京裝飾公司、上海裝飾公司、深圳裝飾公司等一線城市注意考察。
那么酒店在籌建過程中應如何避免這種現象?首先酒店必須要有一個高素質的項目經理,有能力對酒店的各項籌建工作進行很好的協調。因為酒店在籌建期間,因為投資者即使十分重視項目的進展,但是由于很多投資者本身不懂酒店,因此很難從全局對酒店的籌建工作進行全面而細致的監管。因此投資者如果要保證酒店高質高量的完成籌建工作,必須要有高素質的項目經理對酒店的籌建工作進行全程的監管。
工期緊張、各口脫節、施工扯皮這些是造成返工現象的根本,是進度節點設置缺乏專業統籌性所致,再加上應變能力和部分系統專業常識欠缺以及細節指標運用不佳,返工是必然的。酒店籌開前的幾個階段相當重要,相對而言,后期的籌開、試運營、經營是相對居于次要的。
因此,提醒投資者在進行酒店投資的時候必須尋找酒店籌建經驗豐富的酒店管理公司進行設計和管理,在進行工程施工和酒店前期的籌備工作的時候好是找一家有過成功案例并且在業內做的時間比較長的裝飾公司。否則就會使得籌建期間工期緊張,返工現象嚴重,造成大量時間和資金的浪費。